Preparación
20 min en microondas
Preparación
10 min en horno
Una presentación extraordinaria que junto a la insólita frescura y dulzor que traen las frutas con cerdito, será un definitivo manjar .
¿Cón qué lo puedo acompañar?
ENSALADA NAVIDEÑA DE MANZANA CON PIÑA Y NUEZ
Ingredientes
• 8 manzanas golden sin cáscara
• 1/2 litros de crema
• 1/2 latas de piña en almíbar
• 10 nueces molidas
• Pasas
• 1 lata de leche condensada a
Preparación
Corta todas las manzanas en cuadritos, luego corta en triángulos la piña y mézclalos en un tazón grande.
Agrega la nuez molida y las pasitas.
Agrega medio litro de crema, la mitad del almíbar de la lata de piña y la leche condensada para que no quede muy líquido.
Revuelve todo hasta alcanzar una mezcla uniforme.
ENSALADA NAVIDEÑA CON MANZANAS
Ingredientes
• 2 manzanas rojas
• 2 manzanas verdes
• 1 taza de almendras machacadas
• 1 taza de nueces machacadas
• 1 taza de uvas rojas
• 3 lechugas orejonas
• 3 cucharadas de vinagre balsámico, marca Acierto
• 1 cucharada de jerez
• 5 cucharadas de aceite de oliva, marca H-E-B
• Pimienta
Preparación
Desinfectar la lechuga en un recipiente con agua y antibacterial por 20 minutos.
Lavar la fruta con agua y secar.
Picar las manzanas en pequeños cuadrados y ponerlas en un recipiente grande.
Picar la lechuga y agregar al recipiente.
Cortar las uvas a la mitad y agregar al recipiente.
Agregar las nueces al recipiente.
Hacer la vinagreta con el vinagre balsámico, jerez, sal y pimienta y mezclar hasta diluir la sal. Luego agregar el aceite de oliva.
Verter la vinagreta en el recipiente con la ensalada y mezclar.
ENSALADA DE PIÑA
Ingredientes
• 1 lata de piña en almíbar
• 2 paquetes de canutos
• 1 frasco de mayonesa
• 100 gramos de crema
• 10 manzanas
Preparación
Poner a cocer la pasta . Cortar la piña y las manzanas en trozos pequeños.
Ya estando lista la pasta dejar enfriar y escurrir.
Ya fría la pasta vaciar la piña, la manzana , la crema, la mayonesa y un poco de la almibar para aligerar más.
