Pollo al horno
¡Presas de pollo marinadas y horneadas hasta quedar doradas por fuera y jugosas por dentro!
33.6 g de proteína por porción
¿Para cuántas personas?
Nosotros sacamos la cuenta por ti, indica el número
Te recomendamos
Este corte no se vende por presas, así que no calculamos paquetes por persona.
Sin imagen
Cantidad recomendada según el número de personas *Recomendación referencial, puede variar según el consumo.
Comprar aquí ¿No estás en Lima? Encuentra tu punto de ventaReceta
Ingredientes para 6 personas
- Arroz crudo: 480 g
- Aceite vegetal: 12 g
- Ajo molido: 12 g
- Papa blanca pequeña: 3 unidades
- Aceite vegetal: 30 g
- Ají colorado molido: 60 g
- Ajo molido: 12 g
- Vinagre: 60 g
- Sillao: 60 g
- Sal, pimienta, comino y orégano: Al gusto
Todavía no cargamos los ingredientes para esta combinación.
Preparación
- En una olla arrocera, colocar el arroz previamente lavado junto con el agua, ajo, aceite y una cantidad moderada de sal; dejar cocinar hasta que el arroz esté suave y completamente cocido.
- En un bowl mezclar el ají colorado, el sillao, el aceite, el vinagre, el ajo, la sal, la pimienta, el comino y el orégano seco.
- Añadir las presas de pollo en la mezcla previa y embadurnarlas.
- Dejar marinar en la refrigeradora durante una hora como mínimo.
- Colocar el pollo en una fuente para horno con el jugo de la marinada. Llevar a horno precalentado a 180°C por 30 minutos. Servir con arroz blanco.
Escanéalo para abrir esta receta en tu teléfono.