Pollo al horno

¡Presas de pollo marinadas y horneadas hasta quedar doradas por fuera y jugosas por dentro!

33.6 g de proteína por porción

¿Para cuántas personas?

Cuéntanos cuántos se sientan a la mesa y calculamos la compra exacta por ti.

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Con eso te alcanza justo: ni te sobra ni te falta.

En una olla arrocera, colocar el arroz previamente lavado junto con el agua, ajo, aceite y una cantidad moderada de sal; dejar cocinar hasta que el arroz esté suave y completamente cocido.
En un bowl mezclar el ají colorado, el sillao, el aceite, el vinagre, el ajo, la sal, la pimienta, el comino y el orégano seco.
Añadir las presas de pollo en la mezcla previa y embadurnarlas.
Dejar marinar en la refrigeradora durante una hora como mínimo.
Colocar el pollo en una fuente para horno con el jugo de la marinada. Llevar a horno precalentado a 180°C por 30 minutos. Servir con arroz blanco.