¡Prepara un delicioso Chaufa Light con Pavita!

Super Chaufa Light de Pavita

Ingredientes

• 1/2 kg de pavita molida San Fernando
• ½ kg de quinua sancochada
• 3 cdas de sillao
• ½ cda de canela china
• 1 cda de aceite de ajonjoli
• 2 cdas de jugo de kion
• 1 cdta de azúcar
• 3 ramas de cebolla china picada
• 1 ají limo o pimiento
• 1 cda de perejil
• opcional (choclito americano)

Preparación

• Freir la pavita San Fernando
• Sazonar con kion, canela china , aceite de ajonjoli, sillao y azúcar
• Incorporar la quinua y la cebolla china
• Decorar con ají limo, choclito y perejil